Œnotourisme dans les Éoliennes

OENOTOURISME ET MALVASIA DELLE LIPARI

La Sicile et les îles Éoliennes offrent une grande satisfaction aux amateurs de cuisine et de bon vin. Depuis le Moyen Âge, il a notamment été prouvé que le Malvasia delle Lipari, le célèbre vin passito éolien, était produit sur ces îles. Parlant de la viticulture en général, il existe des preuves datant du néolithique qu'elle était pratiquée dans ces lieux.

Au XIXe siècle, Guy de Maupassant, lors de son voyage en Sicile, écrit : "Il y a le vin de Malvasia. Je voulais boire... une bouteille de vin célèbre .... c'est juste le vin des volcans, dense, sucré, doré ...

Sur l'île de Vulcano, vous pourrez admirer les vignobles de Piano et ceux du vignoble primé Punta Aria dans la région de Gelso, dans la partie sud de l'île. De Vulcano, il est ensuite possible de visiter les établissements vinicoles de Lipari et Salina.

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